Những ly trà chanh mát rượi, mộc mạc gắn liền với hình ảnh quán nước vỉa hè. Cứ khi hè về thì trà chanh lại trở nên được săn đón hơn bao giờ hết. Vị chua thanh của chanh hòa lẫn với vị ngọt của đường và vị thơm và vị đắng nhẹ của trà. Cả 3 hòa lại với nhau làm cho con người ta cảm giác thanh mát dễ chịu
1. Tác dụng của trà chanh đối với sức khỏe:
- Tác dụng thanh nhiệt, giải độc và loại bỏ độc tố rất tốt.
- Cân bằng lượng đường, chuyển đổi glucose thành năng lượng cho cơ thể, cung cấp sức khỏe.
- Đặc biệt uống trà chanh có tác dụng giải khát nhanh chóng. Nhất là những ngày hè oi nóng.
2. Cách pha trà chanh thơm ngon đậm vị mà không hề đắng.
* Nguyên liệu:
- Cốt trà nhài: 150ml
- Đường: 20ml
- Chanh: 10ml
- Mật ong: 10ml
- Đá: 200g
- Trang trí: 3 lát chanh. 1 nhánh bạc hà
* Dụng cụ:
Cốc, thìa, bình shaker
* Cách làm:
- Bước 1: Đang tất cả các nguyên liệu vào bình, lắc thật đều để hỗn hợp hòa quyện chất.
- Bước 2: Đổ nước trà chanh ra cốc, trong trà bằng 3 lát chanh và 1 nhánh bạc hà. Để thức uống thơm và đậm mùi hơn ta dùng mật ong pha với nước ấm rót lên trên cùng.
3. Yêu cầu thành phần
- Trà chanh có vị chua thanh, không bị chua gắt.
- Nước cốt trà trong và sáng.
- Đường được hòa tan đều
Theo kenh14.vn
